Sütőben Sült Oldalas Savanyú Káposztával – Sült Oldalas Recept Elkészítése Sütőben » Kedvenc-Receptek.Hu
- Sült oldalas savanyú káposztával | Habán Béláné (Zümi) receptje - Cookpad receptek
- Verus konyhája: Savanyúkáposztán sült oldalas
- Savanyú káposztás cinke sült oldalassal - ÍZŐRZŐK
A káposztával sült húsoknak nagy hagyománya van szerte Európában, a németalföldi régiókra éppúgy jellemzőek ezek az ételek, mint a Kárpát-medencére. A krumplit ki is hagyhatod a tálból, és máshogy elkészítve kínálhatod a kész fogás mellé, úgy is nagyon finom lesz. Káposztával sült oldalas Hozzávalók: 1, 2 kg sertésoldalas 60 dkg krumpli 50 dkg savanyú káposzta 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél olaj só, frissen őrölt bors Elkészítés ideje: Két és fél óra. Elkészítés menete: A káposztát mosd át alaposan, nyomkodd ki - az se baj, ha kétszer-háromszor átmosod -, majd tedd félre. A krumplikat hámozd meg, majd vágd karikákra. Az oldalast vágd két-két csont széles darabokra, majd sózd be jó alaposan. A fokhagymákat reszeld pár kanál olajba, és ezzel a keverékkel dörzsöld be a húsokat. Végy elő egy tűzálló tálat, olajozd ki, majd a krumplikarikákat tedd az aljára. A krumplikarikákra mehetnek a húsdarabok pár tekerésnyi bors kíséretében, majd az egészen szépen egyengesd el a káposztát, az nem baj, ha a hús egy kis része kilóg belőle.
Sült oldalas savanyú káposztával | Habán Béláné (Zümi) receptje - Cookpad receptek
Imádom a sült oldalast, jöhet bárhol bármikor. Így még nem sütöttem, de ez lett az egyik kedvenc. 1, 2 kg oldalas 1 kg savanyított káposzta 4-5 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika Az oldalast megmossuk, majd a csontok mentén bevagdossuk. Ha túl nagy és nem fér be a sütőtálunkba, kettévágjuk. Enyhén sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük a zúzott fokhagymával és pár csipetnyi őrölt pirospaprikával. Egy jénai tálba beletesszük a savanyú káposztát. Én előtte egyszer átmostam, túl savanyúnak találtam. A káposztára rátesszük az oldalast. Lefedve kb. másfél óráig 180 fokos sütőben sütjük, majd a tetejét levéve pirulásig sütjük tovább. Külön folyadékot nem adtam hozzá.
Verus konyhája: Savanyúkáposztán sült oldalas
- Los angelesi tündérmese teljes film magyarul
- A legjobb ételek savanyú káposztából - Nehéz lesz választani!
- Káposztával sült oldalas Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Nemzeti Cégtár » Nemzeti Cégtár - Ford Közép- és Kelet-Európai Kft.
- Zombies 2 teljes film magyarul
- Sült oldalas savanyú káposztával | Habán Béláné (Zümi) receptje - Cookpad receptek
Savanyú káposztás cinke sült oldalassal - ÍZŐRZŐK
![](https://margit2.hu/receptek6/ancsack.jpg)